Как выбрать индукционную варочную панель

На кухнях все чаще появляются лаконичные индукционные варочные панели, которые заменяют собой газовых и электрических предшественников. Эти современные устройства используют принцип индукции для нагрева посуды.

Когда посуда, сделанная из магнитных материалов, размещается на такой панели, электромагнитные поля нагревают непосредственно дно. Это позволяет контролировать температуру, повышает эффективность и безопасность.

Перед тем как выбрать индукционную варочную панель, лучше учесть несколько ключевых аспектов.

Размер

Выберите, сколько конфорок вам нужно, какие размеры устройства соответствуют вашим кулинарным потребностям и планировке кухни. Индукционные панели доступны в различных конфигурациях: 2, 3, 4 и 5 конфорок. Есть модели, где соседние конфорки можно объединять в одну, увеличивая ее площадь. Так удобнее готовить в большой кастрюле или утятнице.

Мощность конфорок

Удостоверьтесь, что мощность конфорок позволит вам готовить блюда, требующие разного уровня тепла. Обычно мощность указывается в ваттах (Вт). Она может варьировать от 3500 до 10000 Вт, средний показатель — 6600–7200 Вт или 2 кВт в час. Класс энергоэффективности присваивается в соответствии с энергосберегающими характеристиками варочной панели. Выбирайте оптимальные варианты — А, А+, А++.

Управление

Выберите индукционную панель с управлением, которое удобно вам: сенсорное, сенсорное кнопочное или мультислайсерное.

Функциональность

Вот какие функции можно найти в современных моделях:

• Boost — увеличивает скорость нагрева на 30%;
• BBQ — позволяет фиксировать оптимальную температуру, идеальную для жарки;
• поддержание тепла — сохранит готовое блюдо горячим, чтобы избежать повторного разогрева;
• Stop + Go — позволяет в любой момент остановить работу поверхности и возобновить приготовление на тех же настройках, когда понадобится;
• распознавание посуды — плита учитывает размер и материал посуды для приготовления и оптимизирует свои настройки для экономии электроэнергии;
• таймер — позволит задать время приготовления и не беспокоиться о том, чтобы вовремя выключить плиту;
• блокировка — помешает детям случайно включить электроприбор.

Эти технологии повышают безопасность и комфорт при использовании.

В интернет-магазине Haier большой выбор индукционных варочных панелей. Следуя рекомендациям выше, вы сможете выбрать ту, которая оптимально соответствует вашим потребностям, делает готовку комфортной и эффективной.